老板被抓！苏州这家面馆摊上事了！竟在汤里添加…

虾壳岛

光明网10-30 08:55
对苏州人来说，生活中一定不能少了“面”，尤其是老苏州们，早餐最爱吃上一碗苏式汤面。因此，无论是百年老店还是路边小店，在苏州，面馆总是随处可见。然而，近日却有一家面馆被曝在汤底中添加罂粟壳！

01面汤添加罂粟壳，有人天天吃
日前，张家港市市场监督管理局塘桥分局联合市公安局塘桥派出所、市检验检测中心，突击检查了位于塘桥镇美食街15号的金香苑面馆。

图源：张家港市场监管

当时，面馆老板刘某刚从外面买菜回来，刘某自称“什么都没放，只放了大料”。随后，执法人员对厨房中10余份样品进行快速检测，锁定了检测结果呈阳性的5份汤底和浇头。
面对检测结果，刘某无从辩解，这才从冰柜中拿出了一盆已煮的大料。

图源：张家港市场监管

检查人员在大料残渣中，找出了被煮烂的罂粟壳。


图源：张家港市场监管

在进一步搜查中，执法人员又在厨房操作台柜子中搜查出了一个塑料袋，袋中发现了8颗罂粟壳。面对突如其来的执法检查，在面店里帮忙的两位阿姨当即傻眼了，因为她们的早饭、午饭都是在店里吃的面！其中帮工稍久一点的阿姨说：早上熬焖肉汤底的时候，都是老板熬的，他说这些都是食物大料，其他的汤底都从焖肉汤里舀一勺。
随后，抽样人员对快检发现呈阳性的食材和熬煮的汤底进行封样取证，待后续法检，并对罂粟壳、剩余的汤底和浇头进行了查封。


图源：张家港市场监管

警方查明，刘某自2004年开始经营这家面馆，生意起初火热，但前几年渐渐冷淡了下来。刘某偶然间听说使用罂粟熬汤味道更加鲜美，而且熬制肉料时添加罂粟还能使肉类存放更长时间、不易腐坏。于是，从2018年夏天开始，刘某多方寻找购买到了30多颗罂粟果，之后一直使用罂粟壳熬制汤料和肉品。

图源：张家港公安微警务

目前，刘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品已被警方依法采取刑事强制措施。

02警惕！长期食用严重可致死
在火锅、麻辣烫、牛肉粉等的汤料和辅料中添加罂粟壳及其水浸物，可以使食物味道鲜美，也容易让人上瘾。因此，近年来，不少商贩为了牟利都动起了歪脑筋。

去年，一名小吃店老板被带上吴中法院的法庭接受审判。该男子姓陈，安徽省霍邱县人，在吴中区木渎镇凯马广场经营淮南牛肉汤生意。据检方指控，2017年2月初至3月2日期间，为招揽顾客，陈某某竟然偷偷向汤料中添加罂粟壳。

图源：看苏州

2018年9月，吴中法院判处陈某某在承担刑事责任的同时，交付惩罚性赔偿金人民币41600元。

罂粟壳含有吗啡等物质，易使人体产生依赖性而造成瘾癖，对人体肝脏、心脏有一定的毒害作用。如果长期食用含有罂粟壳的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，引起精神失常，出现幻觉，有时甚至会呼吸停止而死亡。

03那么如何辨别食物是否添加罂粟壳呢？
初次食用加了罂粟壳的食物制品后，一般有心跳加快、脸微红、口感舒服，吃后不易入睡等感觉。
如果对某种食物产生与往常不同的依赖感，经常想要食用，甚至刚刚吃过还想再吃，不吃就觉得难受，那该食物中含有罂粟壳成分的可能性就比较大，应尽量避免再次食用。并且要多喝水、多吃蔬菜水果，因为水能加快有毒物质的排出，而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。
民以食为天，食以安为先，不法商贩为了一己私利，往食物里添加罂粟壳，实在是可恶至极！希望严惩的点赞！

王～铁～衡

好吃的菜里都有这东西，比如东坎街名猪头肉

人生美丽

大多数卤菜都有！当然好多开饭店人家和面馆也不会放弃这个让人吃了又想吃而且又很赚钱的潜规则

小队

好多卤菜都有

碧海晴空

卤料里一般都有这东西吧。。

开心老来乐

抓重判

颜可军

这是犯法的。

平行线上

卤菜里都有

时事评论

走到某记牛肉汤门口，嘴里就渗水