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相信你们一定对小时候吃过的 农村特有的“美食”念念不忘！ 那些在老家随处可见的 不起眼的“小零嘴” 在满足我们的口腹之欲的同时 也承载着对亲人的爱和满满的童年回忆
田野里的美味
这种在我们老家农村叫喇叭蛋，学名马泡瓜，小的时候最喜欢去田里找着吃，不过这要看运气，因为有的会超级苦！
毛针，嫩的最好吃，放在嘴里甜丝丝的，一群小伙伴总是爱趴在一大片的毛草边里寻找。
槐花，蒸菜中的战斗机！可煎、可蒸、可炸、可煮！小时候每到4、5月份就有一种过年的感觉，因为终于可以吃槐花啦！这个花香味也是特别的好闻的。 桑树枣，它是农家娃娃天然的零食。现在外面卖桑树枣估计要5到10元一斤，虽然卖的桑树枣颜色还行，但是根本吃不出童年的味了。
到了夏天，最不能忽略的当然是蝉！我们习惯叫它知溜，小的时候，太阳正毒，趴在床上午睡，混着呼呼风扇声的是一片蝉鸣，下雨的时候村里的小孩就该出动逮知溜啦！逮到知溜回去让妈妈炸一下，简直是美味到不行！ 菱角又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。小时候能吃到这个也算是一个宝了。 说到龙葵估计宝宝们有点懵，看到图应该就知道啦，在小时候那可真是美味了！ 南瓜花，觉得大人们好神奇，把什么东西都能变成可口的美味。 小时候家里大门口有一棵树从半腰断掉了，几场阴雨过后，断掉的那半截树上面伸出了一朵朵木耳，妈妈把它们一个个摘下来，晚上饭桌上就出现了一碗鲜香的木耳汤，那时候就觉得妈妈好厉害！
除了这些长在地里可以直接吃的食物以外， 那些年我们也会自己动手烧烤， 并且味道绝对秒杀街边的烧烤摊， 你还记得这些吗？ 亲手烤出来的乡间美味
烤红薯：小时候在野外玩累了又不想回家吃饭，就会在野外生一团火，然后就地取材，在自家或在邻居家偷偷的挖几个大小适中的红薯，放在火堆里烤，虽然卖相不怎么样，但却外焦里嫩，美味得很！烤玉米：始终都是烧烤的宠儿，虽然小时候没有什么烧烤配料，直接就放到火上烤，但味道不错，其实不剥皮烤更好吃。
烤小鱼：抓到的小鱼，不够一餐时，干脆就地生火，烤了吃，如果撒点盐就更好了，味道不逊于现在烧烤摊的烤鱼。
多年后 当你品尝着甘香美味的菜肴 吃着煎炒烹炸的餐点，享受异域风情的美食时 会不会有一种味道带着属于 童年的回忆在舌尖辗转盘旋 而这些记忆里味觉的烙印 你还记得多少呢
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发表于 2019-10-1 08:38
