关于网友反映学校食堂配送问题的情况说明

苏北餐饮公司 · 发表于 2021-5-26 09:19

关于网友反映学校食堂配送问题的

情况说明

5月25日下午3时，网友“影孑不孤单”在《新滨海论坛》发布题为《请农旅集团看看中小学食堂配送的猫腻》的帖子，我单位对此高度重视，首先感谢网友对净菜配送工作的关注，现将有关情况回复如下：

1.关于中央厨房项目承接主体和承包运营问题。去年下半年以来，为回应社会关切，提高全县中小学食堂服务质量，经过调研并学习苏南先进配送模式，本着准公益性原则，我县经过遴选，确定由国有企业县农旅集团控股与上海冠恒集团合资成立苏北餐饮管理（江苏）有限公司，对全县中小学食堂实施净菜配送。公司现有员工97人，其中外地员工8人，其余均为本地人。中央厨房项目并未承包给个人运营。

2.关于猪肉价格和质量问题。原中标价15.5元/斤的热鲜肉并未列入配送清单，由冷鲜肉中标单位银宝集团组织供应。所有猪肉入库前，供应商均提供合格的检疫检测证明。

3.关于食材价格问题。公司对大宗食材进行公开招标（招标文件在2021年2月3日滨海县人民政府网站发布），食材招标价加上合理的配送成本平进平出；非大宗食材的采购价格，均不高于盐城市发改委民生网上发布的价格。

4.关于配送菜单定制问题。公司聘请营养师研发菜单，并充分征求学校意见，力求营养科学搭配，符合学生口味，实行菜单一周一研发、一周一沟通、一周一核定。配送前一天确定就餐人数，避免食材不足或者浪费。

在中央厨房运营过程中，我们定期组织学生家长和媒体参与监督，并随机对师生、家长进行满意度调查，满意度不断提升。下一步，我们将邀请媒体人士和志愿者参与配送流程的监督，并与师生同餐体验。这里也欢迎广大网友作为志愿者参与监督和管理。

志愿者征集电话：0515-80856333

农旅集团监督电话：0515-80868078

苏北餐饮管理（江苏）有限公司

2021年5月26日

相关帖文：请农旅集团看看中小学食堂配送的猫腻

影孑不孤单 · 发表于 2021-5-26 10:55

县领导本意让这个项目阳光透明，让孩子吃的更好，可是在你的回复中完全看出你公司纯纯的就是欺诈，不但不敢正面回答问题，还在企图欺上瞒下，我先再次提问，实际运营公司其实名叫苏北餐饮配送（江苏）有限公司，法人王炜，个人占股49%，大股东上海冠恒，占股51%，这里跟农旅有半毛钱关系吗？别在我提问以后为了遮掩你们欺上瞒下的利益输送的丑恶嘴脸，私底下赶紧搞一个股份代持，因为已经不阳光了，再做其他都是徒劳。你说的中标猪肉的供应商没送货，那么银宝送的什么价格呢？为什么银宝又不送了呢？中间出了什么问题？为什么不敢说出来？现在的猪肉又是怎么操作的呢？招标问题答非所问，问的是你们为什么招标只招一个月，然后就是自己买，想什么价格就什么价格。至于什么营养师，咱就不扯了。请正面回复问题，不要在糊弄领导，糊弄家长了

山高水远 · 发表于 2021-5-26 09:42

人家提的几个问题你回答了第一个跟第二、四个。
第一个回答有待考证，你说公司有那么多员工只不过是你嘴说的，拿出社保名单我们看看？我看可能跟美团雇佣性质差不多都是外包的根本就不是你们的人。
第二个回答说低价肉没有列入配送清单，这个只是你们自己说说而已要拿出证据，你说价格不高，没有高出市场价那么请拿出进货单跟出货单给老百姓看看。
第三个问题就是加价问题你还没有回答，所有的菜加价转手菜品质量到底怎么样？40多块钱一斤的牛肉加20多卖是什么样的牛肉？这种行为是什么性质？
第四个营养师相信肯定是有的，因为这是一个这样的企业必备的基本要求

虾壳岛 · 发表于 2021-5-26 09:34

说得好不如做的好，对于问题实事求是，县纪监委和派驻农旅纪检组要加强监管，学生餐饮问题就是天大的问题，对违规、违纪、违法问题早发现早查处，把问题消灭在萌芽状态，让想搞利益输送的人不敢贪不敢腐！

大港建设 · 发表于 2021-5-26 10:57

往事随风00ded 发表于 2021-5-26 09:53
关于孩子的吃饭问题，政府会放任不管吗？也没见到家长和老师来投诉，反而是这些什么商人，张嘴就是利益什么 ...

反腐靠同行靠懂行的还靠窝里斗

金立星 · 发表于 2021-5-27 06:01

影孑不孤单发表于 2021-5-26 10:55
县领导本意让这个项目阳光透明，让孩子吃的更好，可是在你的回复中完全看出你公司纯纯的就是欺诈，不但不敢 ...

直接上图上证据吧，看他们如何再回应

老李007 · 发表于 2021-5-27 04:52

向杭州这边学习，食堂都公布蔬菜食品价格，有电子屏，食堂每个作业地方都有监控，以便家长监督。

戒yan · 发表于 2021-5-26 20:37

大家知道吗盐城民声网是盐城市零售的价格请问中央厨房你们的菜是一斤二斤买的吗大白菜批发价格0.45青菜.0.33冬瓜0.7白萝卜0.55你们进的山东青椒0.8你们还说我们上本地采购我们就说这几个菜你给我们滨海的孩子们是一个什么价格我们要求菜品农药残留公开价格公开透明话

晓晓人 · 发表于 2021-5-26 19:47

学校食堂打饭的帮工就，自己家孩子在学校吃几顿也回家吃了，不知道为什么不吃

巴拉巴拉 · 发表于 2021-5-26 13:49

“公司现有员工97人，其中外地员工8人，其余均为本地人。”外地的8个都是排名前八的领导吧，本地人都是一线基层的吧

这也好意思说，如果前八是本地的，其余是外地的那还能说说

聆听秋雨 · 发表于 2021-5-26 12:52

影孑不孤单发表于 2021-5-26 10:55
县领导本意让这个项目阳光透明，让孩子吃的更好，可是在你的回复中完全看出你公司纯纯的就是欺诈，不但不敢 ...

利益集团

往事随风00ded · 发表于 2021-5-26 09:53

关于孩子的吃饭问题，政府会放任不管吗？也没见到家长和老师来投诉，反而是这些什么商人，张嘴就是利益什么的。真搞不懂，政府就是傻子吗？

滨海好人 · 发表于 2021-5-26 10:00

是不是每个单位都要拿着社保到你那备案呢。

火炎焱燚 · 发表于 2021-5-26 10:41

路过

还是查查好！对大家都好！

大港建设 · 发表于 2021-5-26 10:55

加价、加价、加价！重要的事情说三遍

大港建设 · 发表于 2021-5-26 10:56

滨海好人发表于 2021-5-26 10:00
是不是每个单位都要拿着社保到你那备案呢。

政府单位不可能没有社保的，没有就是扯淡